Se faire plaisir sans culpabiliser.
Une quiche tout autant savoureuse mais avec beaucoup moins de matière grasse.
Quiche sans pâte
Catégorie : RecettesPersonnes
4
servingsPreparation
10
minutesCuisson
40
minutesCalories
300
kcalPour les garnitures vous pouvez incorporez les légumes et poissons ou viandes de votre choix.
Ingrédients
3 Oeufs
2 Grosses cuillères à soupe de Farine de blé (ou Maïzéna)
4 Tranches de jambon
1 Poivrons
10 Cl Crème fraiche semi-épaisse
10 Cl de lait 1/2 demi-écrémé
1/2 Courgettes
Fromage rapé
Sel
Poivre
Ciboulette
Étapes
- Mélanger tous les ingrédients (Oeufs, lait, crème fraiche, sel, poivre)
- Précuire le poivron et la courgette (Incorporez les légumes de votre choix, privilégiez les légumes de saison)
- Ajouter-les à la mixture
- Mettre un papier cuisson dans votre plat (possibilité de saupoudrer le plat avec de la farine ou du beurre)
- Mettre au four à 180°C
Une réponse
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